Up-coming Event&News / 새소식


개별적인 행사계획에 대한 문의사항이 있으시면 미국농업무역관으로 연락주세요.  본 계획은 상황에 따라 일정이 변경되거나 취소될 수 있습니다.

"Great American Culinary Camp" by CIA Korean Alumni Association
미국 CIA 조리학교 한국동문회 주최 "그레이트 아메리칸 컬리너리 캠프"
우송대학교 강남교육장, 2007년 4월 3-4일

주한 미국농업무역관은 세계 최고의 조리학교(정식 학위과정)인 미국 CIA (Culinary Institute of America) 조리학교의 한국동문회와 공동으로 "그레이트 아메리칸 컬리너리 캠프"2007년 봄 프로그램을 개최합니다.   본 교육프로그램은 국내 20대 주요 외식업체에서 총 30명의 메뉴개발 담당 직원들을 초청하여 미국을 비롯한 해외 외식업계의 새로운 외식트랜드를 반영한 신메뉴 및 신제품 아이디어를 제공하게 됩니다.  본 프로그램의 자세한 내용은 아래와 같습니다. (참석자 선정은 이미 마감되었습니다.)

1. 운영 주체 (Organizer): 미국농업무역관, CIA 한국 동문회 2. 스폰서 (Sponsors): 미국농업무역관, 미국육류수출협회, 미국가금류수출협회, 캘리포니아호두협회, 미국하이부시블루베리협회 3. 교육 일정 - 2007년 4월 3-4일 (하루 8시간씩 이틀간 교육) - 장소: 우송대학교 강남교육장 (강남역 인근) - 주제: 뉴욕 외식업계의 최신 메뉴트랜드 - 강사: 이은정 신흥대교수, 정혜정 우송대교수, CIA 한국동문회   4. 문의처 (1) 미국농업무역관: 오 상용 홍보담당관     전화: 02-397-4582     팩스: 02-720-7921     이메일: sangyong.oh@usda.gov   (2) CIA 한국동문회: 조 용철 (현 심플롯 코리아 조리연구소장)     전화: 02-561-4787     팩스: 02-561-4703     이메일: yccho@simplot.co.kr

U.S. Pavilion, Seoul Food & Hotel 2007, KINTEX
서울 국제식품전 미국식품전시관
고양시 킨텍스 전시장, 2007년 4월 24-27일

지난 4년 동안 해외 우수 식품들을 국내 식품업계에 소개하는 관문 역할을 했던 "Food & Hotel Korea" 전시회가 "서울국제식품전(Seoul Food)"과 통합하여 "서울국제식품전(Seoul Food & Hotel)"으로 거듭나게 되었습니다.  이를 통해 한국에도 일본의 FoodEx와 싱가폴의 Food & Hotel Asia 등 기존의 아시아를 대표하는 해외식품전시회들과 어깨를 나란히 할 수 있는 전문 식품전시회가 탄생할 수 있는 발판을 마련하게 되었습니다.  새로워진 서울 국제식품전은 국내 식품업체들과 일반 소비자를 연결하는 국내전시관(Domestic Pavilion)과 한국에 새로 진출하는 해외 식품업체들과 국내수입업체들을 연결하는 국제전시관(International Pavilion)으로 구성됩니다.   참고로, 국제전시관은 업계 종사자에게만 개방되며 일반 소비자의 출입은 엄격히 통제됩니다.  미국식품전시관은 국제전시관에 위치하며 50여개의 미국식품수출업체를 선보일 예정입니다.

미국전시관의 출품업체 및 제품에 대한 문의는 3월 이후 미국농업무역관(담당: 오 상용, 전화: 397-4582)으로 연락주세요.
☞ 인터넷 홈페이지:www.seoulfood.or.kr 

U.S. Organic Food Market Seminar at Seoul Food & Hotel 2007 미국유기농시장 세미나, 고양시 킨텍스 전시장  2007년 4월24일 미국유기농협회(OTA)와 미국농업무역관은 공동으로 국내 유기농수입업체, 유통업체 및 가공식품사 관계자들을 대상으로 미국 유기농 시장의 현황 및 새로운 흐름을 주제로 한 세미나를 개최할 예정입니다.   1. 일시:  2007년 4월 24일(화) 오후 2:00-3:00 2. 장소: 일산 킨텍스 전시장 2층 207호 3. 발표자: Ms. Katherine DiMatteo, 미국유기농협회 (Organic Trade Association) 고문 4. 교통편: 오후 12:30분 반포  메리어트호텔에서 무료셔틀버스 출발 5. 참가신청: 미국농업무역관 (담당: 오 영숙, 전화:02-397-4237)

6. 기타: 한국어 통역이 제공됩니다.  서울로 돌아오는 셔틀버스는 미국전시관리셉션 종료 후 저녁 7:30에 킨텍스에서 출발합니다.  세미나 참가자분들은 오후에 전시회를 관랍하시고 리셉션에 참가하신 후 귀가하실 것을 권합니다.


U.S. Wine Information Booth at the Seoul International Wine & Spirits Expo 2007
미국 와인 전시관, 서울 국제 주류 & 와인 박람회, 서울 코엑스 전시장  5월 2-4일
급성장하고 있는 한국 와인시장에 보다 다양한 미국산 와인을 소개하기 위해 미국농업무역관은 미국의 와인수출사들과 공동으로2007년 서울 국제 주류 & 와인 박람회에 미국 와인 전시관을 운영할 계획입니다.  본 전시관은 한국의 수입업체를 찾고 있는 여러 미국 와인회사들과 제품을 소개하는 한편 미국 주요 와인산지에 대한 기본적인 정보도 제공하게 됩니다.  미국 와인의 신규 도입에 관련된 정보를 원하시는 분은 미국농업무역관으로 연락 주세요.
 
<미국 와인 전시관 참여사>
Asia Pacific Wine Group (Mr. James Pollina, JPollina@APWine.com)
Pacific Rim Marketing (Mr. Fred Scherrer, fred@pacrim-marketing.com)
California Wine Export (Mr. Caleb Benton, calwineexports@gmail.com)

FMI Show 2007 미국 식품마케팅협회 주최 FMI 식품박람회 미국 시카고 맥코믹박람회장, 2007년 5월 6-8일

식품유통업계 최대규모의 행사인 FMI 박람회가 5월 6일부터 3일간 시카고 맥코믹 박람회장에서 개최됩니다.  미국, 유럽, 중남미, 아시아 등 전 세계에서 모인 천여개 이상의 전시업체들이 식품, 비식품, 장비 및 소프트웨어에 이르는 다양한 제품과 사업 아이디어를 선보일 본 행사는 새로운 수입 제품을 찾거나  세계 식품 유통업계의 트랜드를 파악하려는 업계 관계자들에게 가장 알맞은 자리가 될 것입니다.  특히 기존의 FMI Show와 함께 Fancy Food Show (특선식품 전시회), Produce Expo & Conference (야채 청과 엑스포 및 컨퍼런스), All Things Organic (유기농 박람회), U.S. Food Export Showcase (미국 수출식품 전시회)라는 네개의 대형 전시회가 한자리에서 함께 개최되므로 전시회 방문자들에게 보다 많고 보다 심도있는 제품을 선보이게 될 것입니다.  박람회 방문을 위한 사전등록 및 호텔예약 등의 자세한 정보는 인터넷 홈페이지 (www.fmi.org/events/may/)에서 얻으실 수 있습니다.

WUSATA Processed Product Buying Mission to FMI Show 2007
미국서부농업무역협회 초청 FMI 박람회 가공식품 구매사절단
미국 시카고 맥코믹박람회장, 2007년 5월 6-8일

미국농업무 역관은 미국서부농산물무역협회(WUSATA, Western U.S. Agricultural Trade Association)의 후원으로 가공식품 구매사절단을 구성하여 FMI 박람회에 파견할 계획입니다.  구매사절단은 박람회를 방문하여 한국 진출을 원하는 미국측 전시업체들과 개별 미팅을 진행하고 추가적인 시장 견학의 기회를 가지게 됩니다.  구매사절단과 관련된 질문이 있으시면 미국농업무역관(담당: 김세원 마케팅 담당관, 02-397-4554)으로 연락 주세요.

NRA Show 2007
미국 레스토랑협회 주최 NRA 외식박람회
미국 시카고 맥코믹박람회장, 2007년 5월 19-22일

NRA Show는 미국 외식산업을 대표하는 박람회로 식자재, 비식품 기자재, 프렌차이즈 사업, 운영 장비 등 외식업의 모든 요소를 망라하는 천여개 이상의 전시업체들이 참여합니다.  또한 미국 주농무성 연합회 (NASDA, National Association of State Department of Agriculture)가 주관하는 미국 식품 전시관 (American Food Fair)가 박람회의 한부분으로 개최되어 미국 각 주를 대표하는 새로운 제품들이 대거 소개될 예정입니다.  특히 세계 외식업의 주요 트랜드 및  새로운 기술들을 소개하는 60개 이상의 교육 세미나들이 박람회장 내에서 함께 진행되어 방문자들에게 보다 다양한 사업 기회와 아이디어를 제공하게 됩니다.  방문객 사전 등록 및 호텔 예약 등 박람회 방문에 필요한 모든 정보는 인터넷 홈페이지 (www.restaurant.org/show)에서 얻으실 수 있습니다.


News from Last Quarter / 지난소식


Korean Seafood Buyers Delegation to Boston Seafood Show 2007
보스톤 수산물 박람회 한국 구매사절단 파견
2007년 3월 11-13일

미국농업 무역관은 미국남부주농산물무역협회(SUSTA)의 후원으로 20년의 역사를 통해 국제 수산물 무역의 중심지로 자리잡은 보스톤 수산물 박람회에 한국 수산물 수입업체들로 구성된 구매사절단을 파견하였습니다.  미국 보스톤(Boston)시 하인스 박람회장에서 열린 본 박람회에는 미국을 비롯해 전 세계에서 모인 800여 수산물 공급업체가 약 1,200개의 전시부스를 통해 다양한 수산물, 수산가공식품 및 관련장비를 선보였습니다.  한국 구매사절단은 전시회 참관 이후 미국 남부주의 공급업체들 및 수산물 시장을 방문하여 추가적인 구매상담 및 시장 견학의 기회를 가졌습니다.  미국산 수산물 수입에 관련된 정보를 원하시는 분은 미국농업무역관 (담당: 김 세원, 전화: 397-4554)으로 연락주세요. ☞ 박람회 인터넷 홈페이지: www.bostonseafood.com

Washington State Wine Seminar & Trade Tasting
워싱톤주 와인 세미나 및 업계 시음회
2007년 3월 19일, COEX 인터컨티넨탈호텔

제프 고든 (Jeff Gordon) 워싱톤주 와인협회장(Washington Wine Commission)이 이끄는 워싱톤주 와이너리 대표단이 서울을 방문하여 세미나 및 업계 시음회를 개최하였습니다.  고든 브라더스 와이너리(Gordon Brothers Winery)의 소유주이기도 한 제프 고든 회장은 이번 행사를 통해 현재 세계적으로 그 명성이 높아지고 있는 워싱톤주 와인의 주요 산지와 대표적인 제품들을 국내 와인업계 및 애호가들에게 더 널리 알리는 계기가 되었으면 한다는 바램을 피력하였습니다.  워싱톤주의 와인은 천혜의 자연조건을 바탕으로 화이트 및 레드와인 모두 가격대비 매우 뛰어난 품질을 제공하는 것으로 유명합니다.  특히 2006년 와인스펙테이터誌(Wine Spectator)가 선정한 100대 와인에 워싱톤주의 퀼세타 크릭(Quilceda Creek)사의 와인이 2위에 오르는 등 최근 세계 유수의 와인 평론지 및 평론가들에게 매우 좋은 평가를 받고 있습니다.  워싱톤주의 와인의 수입 및 정보에 대한 문의가 있으시면 미국농업무역관에 연락 주세요.

SEOUL FOOD & HOTEL 2007 ▪ 2007 년 서울 국제 식품 기술전 미국 전시관

대한민 국을 대표하는 새로운 국제식품박람회가 탄생하였습니다.  기존의 "서울 국제식품전(Seoul Food)"과 "푸드&호텔 코리아 국제식품전(Food & Hotel Korea)"을 하나의 단일 박람회로 통합한 "서울국제식품전(Seoul Food & Hotel)"은 참가업체 및 참관객 규모에서 국내 최대 규모를 자랑하는 초대형 박람회가 될 것입니다.  특히, 비지니스 전문 전시회로 명성을 쌓은 푸드&호텔 코리아 국제식품전의 전문성과 노하우가 그대로 유지되어 외형적인 규모에서뿐만 아니라 실질적인 비지니스 창출면에 있어서도 해외의 유명 식품박람회에 뒤지지 않는 행사가 될 것입니다.  참고로 서울국제식품전의 국제전시관(International Pavilion)은 비지니스 목적을 가진 업계관계자만이 입장할 수 있습니다.  해외 전시관에는 미국을 비롯하여, 프랑스, 호주, 스페인, 독일, 벨기에, 칠레, 중국, 홍콩, 일본 등 다수의 국가관이 설치될 예정입니다.  하지만 국내전시관(Local Pavilion)은 여전히 일반 소비자들에게 개방되어 소비자와 국내기업이 직접 만날 수 있는 공간을 제공하게 됩니다.

미국농업무역관은 미국 전시관에 50개 이상의 미국 식품 수출업체를 선보일 계획입니다.  기존의 푸드&호텔 코리아와 마찬가지로, 세계 최고의 품질과 가격 경쟁력을 가진 다양한 미국산 가공식품 및 신선 농수축산물이 소개됩니다.  서울 국제 식품 기술전의 미국관에 전시를 원하는 수입업체는 아래의 연락처에서 보다 자세한 전시 참여 정보를 얻으실 수 있습니다.
 
◆박람회명 : 서울 국제 식품 기술전 2007 (FOODTECH 2007)
◆장소 : 일산 킨텍스      
◆일시 : 2007 년 4 월 24-27 일 (4 일간 )          
◆문의처 : (한국) 미국농업무역관 ( 담당 : 오 상용 홍보관 , 전화 : 02-397-4582)
         (미국) Mr. Russell E. Hood, President
          Oak Overseas, Ltd.
          11 Concord Commons PL SW, #223, Concord, NC 28027
          Tel: 001-1- 704-837-1980 (ext: 302)
          E-mail:rhood@oakoverseas.com